旅游产业规划讲座交流座谈会—— 塑造新业态新产品
在“千名香港企业家云南行”旅游产业规划讲座交流座谈会上,滇港两地旅游产业的专家学者、企业家,以及云南省等有关部门负责人齐聚一堂,围绕文旅融合发展、“餐饮+旅游”“康养+文旅”、旅游职业教育体系建设、共建全球目的地文旅可持续发展生态链等议题,共同探讨现代旅游趋势,为云南的旅游产业规划、目的地营销的市场定位,以及深化滇港旅游交流合作出谋划策。
香港都会大学李兆基商业管理学院副教授麦磊明向与会者介绍了“旅游+健康”“旅游+生态”“旅游+商务休闲”“旅游+安全和卫生”“旅游+人工智能”“旅游+AR”“旅游+VR”“旅游+物联网”等旅游新趋势。他提出,这些新趋势都蕴含着旅游业的最新机遇。基于这些新机遇,在进行旅游资源评价时,要综合考虑历史和文化价值、娱乐价值、稀缺程度与规模、资源丰富度、是否保持完整性、整合和连接、声誉、适宜的旅行时期、整体形象、环境因素等评价因素,从而作出科学的产业规划。
“全球化时代,社交媒体平台的普及影响了游客的偏好。现代游客受到共享经验、影响者推荐和捕捉独特时刻以供其在线网络分享的愿望和启发,有意愿访问偏远的目的地,促进了客源市场的多样化。”香港旅游发展局原总干事刘镇汉表示,支持性的政府政策、签证放宽和旅游促销活动,可以显著提高国际客源市场的旅游业。而航空旅行网络、技术进步和数字平台的发展,使得来自不同客源市场的个人更容易访问和方便地探索不同的国家。
对于如何增加云南对国际游客的吸引力,云南财经大学谢洪忠教授认为,首先要主动服务和融入国家发展战略,深度参与中国—东盟自由贸易区、中国—中南半岛经济走廊、孟中印缅经济走廊等区域旅游合作,丰富商业存在、跨境交付、境外消费、自然人流动等旅游服务贸易形式。其次要精心筹办中国国际旅游交易会、南博会等展会,吸引更多国家和地区的旅游推广机构、相关企业和国际旅行商参展洽谈,展示云南的旅游资源和产品,提升云南的知名度和美誉度。再就是推出跨境文化旅游线路产品,例如澜沧江—湄公河、滇越、中老铁路、茶马古道等,促进通关便利化。
近年来,云南全面加快文化旅游产业转型升级步伐,不断完善基础配套设施,发展文化遗产游、生态旅游、科普旅游、美食品鉴游、康养度假游等新产品,不断拓展云南旅游消费的广度和深度。
“云南以其独特餐饮文化和旅游资源吸引全球目光。餐饮与旅游相互交织,共同生长,绽放出独特光彩。”昆明学院田芙蓉教授建议,结合云南丰富食材、民族风情以及独特烹饪技巧,打造旅游餐饮特色品牌,吸引游客。推广美食美咖美茶旅游线路,开创滇菜、咖啡研学旅行;支持各州市举办不同主题的餐饮美食节活动,开发以餐饮美食文化为主题的科创、文创旅游商品。
“我们将继续挖掘‘康养+文旅’资源,发挥云南省独特的民族文化、气候、生物多样性等优势,将其转化为发展动能。”云南省康旅控股集团有限公司副总经理夏泽明说,企业加快打造以康养文旅为特色的康旅社区、康旅小镇等城市综合体,利用温泉、田园、溪谷等优质的自然生态环境优势和便捷高效的城市功能配套优势,开发面向普通游客及中老年消费群体的优质产品。
2023年2月6日,港深陆路口岸全面恢复香港与内地人员正常往来,大大加速了香港与内地的经济融合、民心互通,也让香港与云南之间的旅游出入境业务逐步恢复。
“近几年,一些小众路线受香港游客青睐,例如普者黑、建水、元阳、景迈山茶园和云南边境游等。在行程中除了观光需求之外深度体验感的需求在不断扩大,例如体验非遗项目制作、学习民族扎染等项目。香港的年轻人到访云南的人数也在逐年增加,特别是研学旅行增长明显。”昆明中国国际旅行社有限公司总经理黄敬说,我们将继续深耕香港赴云南入境旅游市场,挖掘香港和内地优质的旅游资源、不断提升策划组织与服务接待能力,为广大香港游客提供更加多元的产品和优质体验。
“同程旅行与香港旅游发展局围绕高铁、高校、音乐节、供应商峰会等项目,展开了线上加线下的文旅营销赋能合作,取得了良好的工作成果。因此,同程旅行在与香港同仁共同服务入滇、入港游客的工作中,有能力、有信心发挥更大作用。”对于合作,同程旅行政府合作部CEO曹帅信心满满。
本报记者 冉秀兰